W ostatnich tygodniach na polskim rynku spożywczym pojawił się gwałtowny wzrost niezadowolenia konsumentów związany z importem zbóż i produktów rolnych z Ukrainy, które rzekomo nie spełniają rygorystycznych norm jakościowych.
Na celowniku oburzenia znalazły się takie firmy jak Bakoma, Olej Kujawski Polskie Młyny czy McCormick Polska S.A., producent m.in. musztardy i przypraw Kamis.
Największe kontrowersje budzi fakt, że przedsiębiorstwa te, mimo że figurują na liście importerów, wydają komunikaty informujące o produkcji mąki z polskich lub unijnych zbóż. To sprzeczność, która skłania konsumentów do zastanowienia się, dlaczego w ogóle importowane jest tak dużo zboża, zwłaszcza gdy istnieje dostateczna podaż na rynkach krajowych i unijnych.
Czym zatem tłumaczy się ta sytuacja? W ocenie ekspertów, głównym czynnikiem skłaniającym firmy do importu z Ukrainy jest niewątpliwie niższy koszt surowca. Jednakże, ta pozorna oszczędność wiąże się często z niższą jakością produktów oraz brakiem gwarancji co do przestrzegania norm sanitarnych i jakościowych.
Import zbóż i produktów rolnych z Ukrainy stał się przedmiotem krytyki nie tylko ze strony konsumentów, ale również wielu przedstawicieli branży rolniczej i spożywczej w Polsce. Wystąpienia te są wyrazem głębokiego niezadowolenia społecznego z obecnego stanu rzeczy na rynku spożywczym, gdzie zysk coraz częściej wydaje się być priorytetem ponad jakość i bezpieczeństwo produktów.
W obliczu rosnącego niezadowolenia społecznego i coraz bardziej ugruntowanego poczucia braku kontroli nad jakością importowanych produktów, zwiększa się również presja na organy nadzoru i regulacyjne, aby bardziej ściśle monitorować jakość i pochodzenie importowanych surowców oraz produktów gotowych. Oczekiwania konsumentów oraz branży są jasne – gwarancja bezpieczeństwa i jakości spożywanych produktów powinna być priorytetem, nawet jeśli oznacza to wzrost kosztów produkcji czy importu.